Fondue Fribourg
Preparado de quesos Gruyere Kaltbach 9 meses, Tete de Moine clásico y Vacherin Fribourgeois con vino blanco y licor (Etterkirsch suizo), servido con pan y patatas.
Fondue de Tête-moine
Preparado de quesos Tete de Moine clásico y Gruyere Kaltbach 9 meses con vino blanco y licor (Etterkirsch suizo), servido con pan y patatas.
Fondue Moitié-moitié
Preparado de quesos Vacherin Fribourgeois clásico 3 meses y Gruyere Kaltbach 9 meses con vino blanco y licor (Etterkirsch suizo), servido con pan y patatas.